[서울/논현] N번째 방문! 믿고 먹는 소곱창 맛집, 우정양곱창
논현 곱창 맛집 찾고 있다면?
소곱창이 맛있기로 소문난 '우정양곱창'을 소개합니다.
웨이팅이 있을 만큼 인기 많은 강남 소곱창 맛집으로, 고소한 소곱창과 특양밥이 일품인 곳이에요.
위치&기본정보
상호명: 우정양곱창
주소: 서울시 강남구 도산대로30길 23 1층 우정양곱창
영업시간: 월~토 16:30 - 22:00 (라스트오더 20:45)
브레이크타임: 13:50 - 15:00
라스트 오더: 평일 19:00, 주말 18:00
휴무일: 매주 일요일 정기휴무 / 5/5 어린이날, 부처님 오신 날 휴무(25년도 5월기준)
전화번호: 02-6083-5830
주차 발렛파킹 가능 (5,000원)
방문 후기
강남 쪽 소곱창 맛집 중 최애인 우정양곱창.
이곳저곳 다녀봐도 결국은 이 집으로 다시 오게 되는 곳.
이날은 설 연휴 덕분인지 평소보다 웨이팅 없이 입장!
(※ 보통은 오픈 전 웨이팅 필수입니다.)
주문 메뉴
- 곱창구이 (모듬한판 중) 86,000원
- 특양밥 20,000원
메뉴 리뷰
🥩 곱창구이
- 곱창은 잡내 없이 깔끔하고 고소함 가득. 씹을수록 고소한 풍미가 살아남.
- 염통, 막창, 대창은 다른 집들과 큰 차이는 없지만, 곱창은 확실히 맛이 다름.
- 직원분이 직접 구워주고 먹기 좋게 잘라줘서 편하게 먹을 수 있음.
- Tip: 기본 소금장에 찍어 먹다가, 느끼할 때는 부추무침이나 파김치와 함께 먹으면 최고.
🍚 특양밥 (볶음밥)
- 특양이 아낌없이 들어가 계속 씹히는 식감이 매력.
- 고소하고 든든하지만, 이날은 평소보다 약간 싱거웠던 점 참고.
- 매번 만족하는 특양밥, 소곱창 먹은 후엔 꼭 추가하는 메뉴.
총평
우정양곱창, 솔직히 비싸긴 하지만, 이만큼 맛있는 소곱창을 찾기는 쉽지 않다.
가격대가 다른 곱창집보다 높지만, 곱창 퀄리티는 그만큼 뛰어나다.
소곱창은 고소하고, 잡내도 없고, 씹을수록 풍미가 살아나서 ‘이 집만큼은 꼭 다시 가야지’ 하는 생각이 든다.
다만, 대창이나 막창은 다른 집들과 크게 차이 없고, 그 부분은 그냥 그저 그런 느낌.
가격을 생각하면 막창이나 대창보다는 소곱창만 시키는 걸 추천.
특히 특양밥은 그냥 지나칠 수 없는 맛이다.
웨이팅도 길지만, 그만큼 사람들로부터 인정받는 맛집이라 할 수 있다.
가격과 대기 시간이 좀 걸리지만, 그만큼 만족도는 확실하다. 이 집, 결국 "믿고 가는 곳" 맞다.
- 곱창집 중에서도 소곱창 퀄리티는 최고 수준.
- 모듬도 맛있지만, 개인적으로는 곱창만 단독 주문을 더 추천.
- 가격은 비싸지만, 그만한 가치가 충분한 곳.
방문 팁
- 4시쯤 미리 도착해서 웨이팅 대비하기.
- 소금장 + 통마늘 조합 강추! 느끼할 땐 파김치와 함께.
- 2인이 방문할 경우 소곱창구이 2인분 + 특양밥 코스 추천.